نضع السكر والزيت والزبادي والبيض والبيكنج بودر في الخلاط الكهربائي ونخلط الجميع مع بعض. نضيف الخليط إلى السميد وجوز الهند ونخلطة بالملعقة. نضع الخليط في الفرن على درجة حرارة متوسطة 180 س (350 ف). بعد ما تستوي البسبوسة نضيف القطر أو العسل وترش بالجوز المبشور وبالهناء والعافية. .